面包机和面10分钟，自己揉两下，两个盆子扣一起扔一边10分钟，拿出来揉两下。 放在面板上用烘焙那种全部一样粗的擀面杖，擀饺子皮那种就是擀的累一点！ 铺面多放，别舍不得！ 把面饼折3-4层中间可劲儿放铺面！用刀子一切，一抖搂就得了！ 煮水下面！