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无添加剂~自制杏仁花生牛轧糖(1/9)
棉花糖准备好
杏仁和花生准备好。花生140度，10分钟左右烤箱烤一下。
黄油放锅里加热，使其溶化后，倒入棉花糖。
用勺子不停搅拌，与黄油搅拌均匀。
关火，趁热加入奶粉，杏仁，花生，搅拌均匀。
倒入方形模具中，在最上面垫张油纸，用手趁热压平。 另外，如果是不粘模具底下可以不垫油纸，但是垫着更容易脱模。 这个模具是28CM*28CM，是用来做蛋糕卷的，这个量刚刚好。
冷却后切块。
用糖纸包起来。
装袋子。