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榴莲汤圆—愿生活可以如诗般自由(3/7)
取30g糯米粉酌量加入适量的水揉成团
锅里放入适量水烧滚,将面团分成3-4份压扁放入滚水中,煮熟至浮起
倒入剩下的糯米粉,酌量加入适量的水揉成面团用保鲜膜裹上 放冰箱冷藏
榴莲果肉加白糖,用搅拌机打成果泥 榴莲够熟的话,不用打也可以 榴莲果泥盖上保鲜膜放冰箱冷冻3-4小时
案板上撒糯米粉,冰箱取出面团搓成长方形,分切成20g左右的小剂子(后面手机没电了,因此没拍照)
小面团揉匀,用手压平,放上适量榴莲肉,收口,手心搓圆
煮熟就能吃了