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草莓猫爪汤圆(3/8)
将100g糯米粉加草莓粉、适量温水揉搓成光滑的面团。
另外60g糯米粉加适量温水揉搓光滑后,分成6等分,分别加入芝麻馅,搓成圆宵备用。草莓面团先制作出猫爪样,沾点清水使其附着在白色圆宵表面,这样猫爪圆宵制作完毕。将剩余的草莓面团等分9份,加入芝麻馅,揉搓成可爱的草莓圆宵。
将制作好的圆宵可以先放入冷冻室里冷冻一下,以免面团在空气中长期暴露会开裂。
吃时,烧一锅水,待清水沸腾时,将汤圆倒入。
煮至汤圆浮上水面即可。
好可爱。
再来一张
汤圆虽好吃,但不能多吃哦!