备料，除了鱼丸和圆白菜通通切小块，我用的苏东丸会涨切了十字刀。锅中倒油，洋葱切块入锅炒香，然后土豆切块入锅，翻炒后加一碗半水，加咖喱粉，辣椒、盐盖盖煮一会。

加苹果、圆白菜、鱼丸/苏东丸，尝尝差不多了，炖干收汁起锅盛盘，哦耶