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四彩汤圆(
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紫薯洗净,切块下锅加水烹煮半个小时…^_^
在超市买不到黑芝麻粉。小编用了黑芝麻,下热锅炒了一下下,香爆了…(☆_☆)起锅磨成粉黑芝麻加入适量的细糖…汤圆馅好了,放边上备用哦~
紫薯水盛出放置三碗中:1号碗滴入适量的柠檬汁…会变色哦~当当…粉色哦~
2号碗加入适量的食用碱粉…见证奇迹的时刻到了…
变绿咯…有没有很神奇啊…Y(^_^)Y
三色水已调好…最后一色就是生活中最常见的(夏日、冬季最佳饮品)白开水…四色全齐了…
在碗中倒入汤圆粉…准备开揉咯…
揉揉揉…揉一揉,揉一揉…揉成团…放置边上醒一醒…
醒好后,开做咯…揉成扁扁的圆饼…加入芝麻馅儿…将其搓圆…汤圆就好啦…Y(^_^)Y
美美哒……小编搓得有点难看。将就点吧…嘻嘻^_^
下锅煮沸…等汤圆浮起时就说明熟了…啦啦…满满的成就感…
开吃咯…处女秀over…么么哒…你今天吃汤圆了吗?元宵节快乐~