鲜香牛腩(
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将牛腩洗净。
牛腩切块后,再洗一遍。
烧开水,等水开后,焯一遍牛腩。
焯过的牛腩会漂浮一层油沫,将油沫撇干净,然后捞出牛腩。
将牛腩放入阿迪锅中,加入菜谱中提到的所有配料,然后拿出内胆,晃动内胆,将肉与配料混合,使肉慢慢入味。
等5分钟后,加入适量水,盖上盖子,选择“豆类,蹄筋”键,等待提示音结束后,就好了。
一打开盖子,顿时香喷喷啊……
美味的鲜香牛腩完成啦!