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蓝莓可可饼干(5/7)
软化好的黄油中加入糖粉拌匀。
加入蓝莓干、搅拌好的鸡蛋液。
筛入低粉、可可粉，加入少许盐。拌匀。
搅拌成面团，搓成圆柱长条，放入冰箱冷冻半小时。
切成薄片，放入铺好锡纸的烤盘。
预热后，150度烤10分钟，然后取出翻面再烤5分钟。注意观察。别烤糊了。
成品出炉，晾凉放入密封盒保存。