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疙瘩汤(0/3)
西红柿去皮切块（去皮更入味且美观），油菜切丝，鸡蛋打匀，备用。
油热下西红柿翻炒，加少量糖，倒入水，此时可以用水huo疙瘩了，待水开后正好倒入，下油菜丝。
倒入鸡蛋液，加适量盐、香油，出锅。