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花胶(1/5)
提前把花胶拿出来，用水浸泡12～24小时，（整个泡到无油容器里）泡好后用清水冲洗下
加生姜，隔水炖，水开后小火15分钟，蒸好后马上用冷水冲洗
怕腥的可以加挤点柠檬汁上去，看个人添加多少，
切块，或者用剪刀切开，
然后装好，要有间隙，不然花胶很粘，会粘一起，等到吃的时候就拿不开了，加保鲜膜放冰箱冷冻