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土豆真是个好东西------腐乳土豆(
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两个中等土豆,削皮,切滚刀块。
锅中倒油,油热后放入土豆,等翻炒一会后,将三块腐乳以及一些腐乳汁倒入锅中。
然后倒入少量水让其炖,等到水快没时开小火入味,我在盘子底下还弄了两片白菜叶摆盘,看起来十分的有胃口。等到汤汁基本没有时候,就可以出锅了。