酱爆豉油虾(
0
/5)
新鲜虾,洗净,后背开一刀,剔出虾线。
准备辅料,个人觉得煎后蒜泥味道很赞,所以放的比较多,美味和口气您自己选吧~
平底锅将油烧热,放入生姜蒜泥爆香
将虾放入平底锅,两面煎金黄色
将料酒、蚝油、糖、盐等搅拌成汁,淋到煎好的大虾上,加少许水,翻炒,收汁。