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胡萝卜炒肉丝(
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先把切好的猪肉丝和切好的蒜瓣片,姜丝,花椒,干红辣椒放在一个碗里,再把胡萝卜丝备在一个碗里。
锅放油,油热后,把第一个步骤里的所有材料放入锅中,放盐,醋,生抽,再把胡萝卜丝放入锅中一起翻炒。
.炒一会儿就差不多了,可以切些蒜叶翻炒,在放酱油,随便弄两下就能出锅了,嗯,真的挺香,也好吃。
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