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家常菜——蒜薹炒虾仁(6/7)
虾仁已经去掉了头尾，虾线都没有，非常干净，腥味也很微弱～
干锅煸炒了一下虾仁，逼出水份，备用～
热油，入蒜薹和胡萝卜～
蒜薹，胡萝卜五分熟后入虾仁～
添加盐翻炒，入水淀粉，用几滴生抽调色～
碧绿蒜薹配胡萝卜，晶莹剔透的虾仁，口感清甜，Q弹嫩滑～
细节图，可以看到品质一流的虾仁是多么的漂亮！～