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醋溜白菜(
2
/8)
主料;
白菜洗净对半切开,再斜切片;
蒜切片;姜切丝;辣椒切小段;葱切段;
淀粉加水调匀;酱油、蚝油、醋、白糖加2汤匙水调汁备用; 如果觉得需要,加一点点盐~
热油锅,放入葱姜蒜辣椒炒出香味;
倒入白菜稍炒;
然后倒入调好的酱油醋汁炒匀;
用水淀粉勾芡一下就可以了~