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清炖胡萝卜(3/5)
黄色胡萝卜切片待用
五花肉切块备用
放点油烧（五花肉里有油脂所以放油时只需要一点点，免得油多了油腻。）热后撒点盐，放五花肉炒出油，炒干后放入切好的胡萝卜炒，炒软点后在➕点盐倒入热水炖出白色汤汁。
煮熟后放入一点点的鸡精和少量大蒜叶后就可以出锅了。......颜色真的漂亮。天生的黄有没有很正？
开吃！