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咖喱土豆鸡块(8/8)
把翅根一刀剁两段，用料酒酱油腌制半个小时
把土豆胡萝卜洋葱切块
炒锅放油，油热后放淹好的翅根
翻炒没有血色后放入土豆，放一点酱油，翻炒均匀
放水莫过土豆的三分之二，水沸后放入咖喱块
翻炒至咖喱完全融入锅中，转小火七八分钟
放盐，放青椒洋葱，转大火收汤汁
汤汁收的差不多了，起锅，装盘