安装App
咖喱牛肉烧土豆(4/4)
牛肉切成小块,凉水时放入牛肉,烧开,拿出来洗净(去掉血水和浮末)
土豆切成比牛肉大的块,姜切片,葱花
锅里放少量的油,放入姜片和牛肉,炒2分钟,加水至末过牛肉,(因为等一下放咖喱,稍微多方点水)烧开后再炖20分钟。 再放入土豆和咖喱,盐。再炖10分钟就好了。
汤收干就出锅了。