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椒盐明虾(3/3)
锅内加入油(中等火力)，稍热后加入明虾〈洗虾后最好放一下，控水)翻炒，
炒到虾微红时放入葱段和姜丝(虾不要炒太熟，这样很老)翻炒出味，再加入盐，鸡精翻炒均匀
再加入椒盐后再炒均匀，最后放入味极鲜。