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蔓越莓饼干(9/10)
黄油隔水乳化
蔓越莓干切小点
糖粉倒入黄油中搅拌 在加入蛋液搅拌
在加入蔓越莓干 搅拌
加入面粉 搅拌 直至无干粉 最后用手揉几下
揉成自己喜欢想要的形状 圆形 长条 或者方形长条 放入冰箱冷冻一小时 拿出来
将从冰箱取出的 切段 厚度自己把握下 放入烤箱 160℃ 我的烤箱12分钟 够了
这是时间太长焦了 看着焦了 其实吃着没焦 形状没弄好 请见谅
这个大了一点 像年糕
制作完成 第一次做 会继续加油的 忘了放吸油纸。手残的孩子伤不起