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葡式蛋挞(2/8)
淡奶油,牛奶混合加入糖粉~搅拌均匀~
四个蛋黄打散~
一边搅拌一边加入蛋黄液~搅拌均匀
筛入低粉~用刮刀混合均匀无颗粒
用筛网过滤一遍蛋挞液~
将蛋挞液倒入蛋挞皮中~七八分满。
烤箱预热200度,中层烤25分钟到30分钟,看个人喜欢吃那种状态了~
成品图。