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节后清淡~菌菇炖白菜(1/6)
白菜洗净切段
菇去除根部洗净。
锅烧热,少许油,先炒白菜至软。
再下蟹味菇来炒几下,淋点料酒,
加一碗水煮开转中小水5分钟即可调味,盐,鸡精加入出锅。(加点大喜大牛肉调味粉,味道更好)
清淡不涨肉。