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菠萝咕唠肉(2/6)
肉切小块，打一个鸡蛋然后放淀粉，盐抓匀
菠萝挖出果肉，菠萝块放入盐水中浸泡
青椒切小片备用
肉块下锅炸成金黄色
粗2匙，酱油1匙，番茄酱45g左右，少量水放入锅内调成汤汁，将炸好的肉块，菠萝丁，青椒倒入锅内翻炒
收汤汁，倒入已经准备好的菠萝内