1：面粉加水和好，醒半小时以上，再揉，这样出来的面疙瘩会更有嚼劲，更Q 2：将豌豆西兰花洗干净，西兰花掰成小块，再烫点红萝卜丝 3：面粉醒好后，将面粉搓成条，切成条，可以根据各人喜好做不同形状的哦！也可以切好一小块一小块后再搓 4：起锅