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红烧牛肉茄子(2/5)
1.用之前腌牛扒的酱料来腌牛肉。加点玫瑰露、生抽。腌半小时以上
2.茄子削皮切块（我是故意不把茄子皮全部削完的）
3.热油锅，放蒜
4.把茄子倒入锅内翻炒，随后倒入牛肉继续翻炒
完成✅