香酥鸡翅(电饼铛版)(
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鸡翅,清洗一下,用刀在每一个中间割道口子,方便入味
调好所说调料,椒盐除外,腌制鸡翅,腌一小时左右,一般我都是晚上腌好了第二天中午吃,时间越长越入味
电饼铛放油,油热后放鸡翅,十秒左右翻过鸡翅,盖上电饼铛,每隔半分钟打开翻一下,否则容易糊,三四分钟就熟了,熟后把电停掉,再次合上电饼铛,闷一两分钟
做好后可以根据自己的口味加一些椒盐,辣椒粉或者辣椒酱之类的,更好吃
此方法最大好处就是简单,只需要电饼铛和少量的油,吃起来也不油腻,棒棒的