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红烧土豆条(3/4)
准备好土豆切条，应该就是稍微粗点的丝吧
准备好干辣椒段葱花蒜片
油锅爆香蒜片辣椒葱白后下入土豆条翻炒一会加入开水焖煮。放食盐，少量白糖提鲜
待到水快收干时尝尝土豆是否绵软，加入老抽上色大火收汁放入葱花。