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山药枸杞炖猪腰(2/4)
在市场买了两只猪腰，买的时候叫卖猪肉的阿姨把猪腰里面白色的根清理好，回家之后自己就省下了一点功夫。
回家后把猪腰切好，用料酒和姜丝腌15分钟。
然后把山药切小块，红枣分半去核，枸杞洗好备用。
所有东西准备好，将以上食材放进炖盅，调了60分钟。这样子就完成了。