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煎蛋芝士三文鱼(1/3)
三文鱼切片稍微煎一下，同时在平底锅的另一侧煎个蛋。
鸡蛋底部凝固后撒上少许盐，铺上适量青椒和洋葱丁。放一片芝士并码放上煎好的三文鱼，用铲子压实。
蛋液与芝士混合凝固后，一股芝士香扑面而来，可以翻个面再煎一下，也可以直接撒上黑胡椒出锅。之后加上自己喜欢的调味品，如番茄沙司，蛋黄酱或甜酸酱等。