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合掌瓜排骨(
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排骨。。。切块块--过水~~
合掌瓜。。从中切一刀。。变成两半。。把中间的芯去掉。。小心!!切混刀。。不大不小刚刚好~~~
蒜~~拍拍拍~~~
放油。。蒜。。排骨。。。炒。。。加合掌瓜。。 。。。绕两圈酱油。。加一开水。。。
放玉米粉。。。放多一点。。。就会稠些。。。。好吃一点。。。
关盖。。。 大火。。5分钟左右关火。。 香香的。。。。可以放点盐。。。口味重点的小朋友们~~~搞定。。。~~~~~