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洋芋焖饭(
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青豌豆洗干净,土豆削皮切丁,香肠切丁,大蒜切片。
热油蒜瓣呛锅。
小火把香肠的油煸出来
放入土豆丁煸至完全变色
加入青豌豆煸到碗豆皮起皱
两杯米淘干净,放入正常水量,然后倒入刚才炒好的食材,盖上电饭煲开焖
闷好了
拌一拌,尝尝不够咸就加一点生抽,然后盛出就好。