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清炒香蕉西葫芦(4/6)
准备原料：香蕉西葫芦一根、葱5克、花生油适量、盐1茶匙。
香蕉西葫芦洗净切片、大葱切丝。
锅烧热后放入适量花生油，油热后放入葱丝爆香后倒入切好的西葫芦片。
大火翻炒至断生。
翻炒至西葫芦片略微变软，撒入1茶匙盐调味。
翻炒均匀即可关火出锅。