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手工豆沙面包(1/8)
先来张全家福，不过还是漏拍了豆沙，最近脑子真不好使！
除豆沙，黄油外所有食材混匀，揉成光滑面团
加黄油揉至扩展阶段
查看出膜情况，盖好保鲜膜放置温暖处发酵
发酵好后排气，松驰15分钟。然后包入豆沙，二次发酵
二次发酵好大约1小时，烤箱预热，面包表面刷上金蛋液，放入烤箱180度上下火，约35分钟
出炉喽!
看下里面组织很柔软的哦!