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宝宝爱吃小肉丸(巧方法轻松做)(5/7)
剁好的肉馅(肉馅里加了半根胡萝卜)，加入少许五香粉，胡椒粉，鸡精，味达美(代替盐)两个鸡蛋。
加入面粉，要顺着一个方向搅动上劲。
这是教大家的小窍门，家里有这种保鲜袋。把底部一角剪掉(剪的稍微小点，这样有助于肉丸在挤压过程中上劲)。
把肉馅加入保鲜袋，一次不用加太多，够一锅炸的就可以了。这样一只手挤压保鲜袋，一只手将挤压出来的肉丸接到勺子里。
锅中油六七成热，把挤压出来到勺子里的肉丸一个一个加入锅里，中火炸制！
炸到金黄捞出！
用牙签一这样来吃，小朋友觉得新奇好吃，味道清淡，宝宝爱不释手！