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巧克力果仁饼干(
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将黄油块放入微波炉中低火融化至液体,晾一分钟
将核桃和腰果(我用的是这两样,我想用榛子效果会更好)切成薄片。
将可可粉,绵白糖,果仁碎放入黄油液中,搅拌均匀(此步骤中可加入少量牛奶)
筛入面粉,成固体。就是可以捏在一起捏造型的状态
用保鲜膜包着,然后整成圆柱或正四边形,放入冷冻室,或半小时或一小时后变硬,切片。一元硬币厚度或五毫米厚度
烤盘上铺油纸或铝箔纸,将饼干片排列整齐,150度预热,放入烤箱后烘烤8~10分钟
闻到香味时在饼干上铺上一张铝箔纸,再放入烤箱,以免烤糊
到时间了,然后拿出烤箱晾凉变脆就可以吃了
成品图。
因为是随意做出来的所以大家可以适量更改