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土豆腊肉焖饭(
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准备土豆一个腊肉一小片。
土豆去皮切成小块。
腊肉也切成小丁。
锅内放油,放入姜丝。
放入腊肉丁翻炒一下后加料酒,接着加入土豆和胡椒粉、盐翻炒均匀。
电饭煲里准备好适量的米,加入水,水要比平时煮饭加少一点,倒入炒过的土豆腊肉,拌匀,按下煮饭键就等吃啦。
煮好后再焖5分钟,开锅拌匀。
诱人的香味扑鼻而来......