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咖喱鸡肉饭(0/6)
先将鸡胸肉切块,碗中放入料酒淀粉等,腌制15分钟左右。
胡萝卜土豆切滚刀块备用。
先将鸡胸肉翻炒发白,盛出备用。
再将胡萝卜土豆依次放入翻炒,最后放入鸡肉,再翻炒大概10分钟,加水没过菜。
等到土豆和胡萝卜软了以后,关火加入咖喱块,咖喱块融化后,开中火炖5分钟左右。
装盘食用即可,是不是很美味?