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红豆小汤圆(
4
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红豆提前浸泡3小时后高压锅压10分钟
糯米粉用温水搅拌开和成光滑的圆球后盖上保鲜膜静置30分钟
将静置后的糯米面团搓成直径1厘米的小圆子
煮好的红豆用搅拌机搅拌成红豆沙
搅拌后的红豆沙煮开后放入糯米小圆子,几分钟后小圆子浮起来就好了
小圆子Q弹,红豆沙香甜