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不用烤箱的鲜虾火腿肠比萨(
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饼皮幹薄,发面的方子我另外的馒头贴有。
卷个边方便加食材,我不专业,凑合着看吧看吧
平底锅放点油,最好是黄油,没有其他油也成~开火热油,有温度了把饼皮扔进去盖锅盖10分钟,再次发酵。
看泡起来了。
翻个面继续
烤到差不多出锅
我嫌饼厚,用刀削了一半,我爱吃薄饼。
锅里继续黄油少许,下番茄丁蒜蓉洋葱丁和黑胡椒粉或白胡椒粉一点盐,爆出香味,少许淀粉勾芡,比萨酱ok,均匀抹在面皮上。
可爱的小虾虾
去皮裸照~~~
火腿肠切丁~~~
摆上食材,你还可以放青椒红椒洋葱,我嫌麻烦~~就这样了~
撒上芝士,进微波炉高火5分钟~
当当当当,开整~~~