安装App
蒜黄炒鸡肫(
0
/4)
鸡肫去膜洗净切片备用
用姜少许料酒腌制
蒜黄摘过洗净切段
先用姜刷一遍锅,放少许油,看到油冒泡说明热了把腌的同料酒和姜一起倒入锅中,炒至8成熟,倒入蒜黄一起炒,炒了会放一勺盐。最后起锅的时候放味精。