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番茄土豆牛肉煲(
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牛腱肉500克
切小块
放生姜,黄酒,抄水,去沫
洗干净后炖煮
放入香料,盐
炖到半熟时,放入土豆,番茄,继续煮
放入酱油,十三香,味精,继续炖
大功告成,开吃,建议如果蒜苗嫩的话可以最后放入