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香芋蒸排骨(
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先将香芋切成小块,姜切片,大蒜剥皮,肉洗好备用。
再将排骨和香芋及大蒜生姜一起放入锅中。
加入食盐,鸡粉,生粉与李锦记蒸鱼汁。
用锅铲将其搅拌均匀。
再装盘放入锅中蒸,先大火把水烧开,再换小火焖四十分钟。
撒上葱花,这道菜就完成了。