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番茄酱鸡翅(4/4)
鸡翅焯水 不用太久 凉水拔一下（不容易烂） 然后背面切三刀
葱姜蒜切好 葱叶留出来
油少量 葱姜蒜炒至微微发黄就可以 放入味极鲜酱油（这属于个人偏爱的酱油） 酱油沸腾加入鸡翅 翻炒到两面上色
加入和鸡翅平齐的水 加入番茄酱 鸡精 少量糖 煮到粘稠多翻 注意别粘锅 大火收汁 最后撒上葱叶就OK啦