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麻辣香锅-香肠,莴笋,木耳,白菜,金针菇,胡萝卜,洋葱(
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所有食材洗净备好
锅内油热后放入香肠炒熟
接着放入花椒和干辣椒煸炒出香味,然后放入蒜苗,蒜瓣和洋葱炒匀
放入木耳继续翻炒
再放入金针菇和白菜叶,炒软后倒入少量麻辣香锅底料,加入半碗开水煮开,待水分渐干时起锅即可。由于加了火锅底料所以没再加盐等调料。
duang~食材多样又美味的麻辣香锅就做好啦