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柠檬生蚝(
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忘记拍照,撬生蚝,卖生蚝的地方会用锥子开一个小口,回家自己再完全撬开,从尖头,平面那里撬~
撬开的新鲜生蚝都是干净的,如果有少于泥用水冲洗就好
柠檬切瓣,摆盘
吃的时候挤柠檬汁就好,新鲜生蚝会动。。