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鸡丝面(6/10)
鸡分成几大块,煮1小时
取出鸡肉撕成丝
木耳洗好,白菜切丝
木耳和白菜炒一下
鸡汤中煮面,调好味
加入炒好的木耳、白菜。再加入鸡肉丝
同时在另外锅中烧开水,用筷子顺时针搅拌出漩涡
在漩涡中间打入鸡蛋
这样鸡蛋会包的很圆
面盛入碗中,再放上鸡蛋