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用最简单的料烧好吃的肉——清真红烧牛肉(5/7)
将小茴香（量可以多些）、干辣椒、大料、花椒（5～6粒）、生姜片（量可以多些）全部装入纱布袋里，做成调料包 【看！我做的料包超萌吧】
锅底烧油倒入绰过水的牛肉
翻炒1~2分钟后加糖继续翻炒到肉变色
再加入红烧酱油后翻炒均匀
锅中添开水，淹没住肉；放入做好的调料包。 大火烧开后，小火炖煮30~40分钟左右
先取出调料包，再放盐、蔬菜精翻炒均匀便可出锅啦 【料包不要丢弃，下回告诉你们如何用！】
成品图！