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羊咩咩汤圆(
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两个碗里各装30克糯米粉和5克细纱糖,其中一个碗内放入黑可可粉。
用温水一点点添加,用勺搅拌成面团。
用手搓成不粘的面团放硅胶垫上。
取适当糯米团(5克左右)用手搓成椭圆形做羊脸。按比例在搓两个小椭圆形做耳朵放在小羊头的两侧。用可可糯米团搓四个小圆球当头发,用牙签辅助在羊脸上摆好眼睛和嘴。
锅里烧开水后下入小羊,等小羊熟了浮上来后捞起。
萌萌的小羊出锅了。
随意搭配水果和汤汁即可。