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自制汤圆(4/6)
黑芝麻，花生，核桃炒熟，注意不要炒糊了，然后碾碎，加入糖（口味自己调），蜂蜜，调匀至团
然后团成小球—汤圆馅（直径1cm），大小根据自己的喜好，我做的属于小元宵，然后放冰箱冷藏
和面，糯米粉温水和成团，静置半小时
取适量和好的面包上之前冻好的馅，然后滚些糯米饭
做好的汤圆放冰箱，待食用
中间煮了10粒，漂起来，再煮一小会，即可（馅是熟的不用担心），口感非常好