自制汤圆(
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黑芝麻,花生,核桃炒熟,注意不要炒糊了,然后碾碎,加入糖(口味自己调),蜂蜜,调匀至团
然后团成小球—汤圆馅(直径1cm),大小根据自己的喜好,我做的属于小元宵,然后放冰箱冷藏
和面,糯米粉温水和成团,静置半小时
取适量和好的面包上之前冻好的馅,然后滚些糯米饭
做好的汤圆放冰箱,待食用
中间煮了10粒,漂起来,再煮一小会,即可(馅是熟的不用担心),口感非常好